扬州市宝应县内种植荷藕近20多万亩。其荷藕产量、加工量、出口量都居全国第一，成为名副其实的“中国荷藕第一县”。1998年被国家相关部门命名为“中国荷藕之乡”。由于生态环境优越。生产出来的莲藕浑圆嫩白，爽脆多汁。新藕上市，来自全国各地的客户有的直接走到田头荡口，抢定订单。就连当地的普通百姓都很难吃到一级莲藕。 |
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