| 我叫马永兵，别人都叫我马老板，其实啊，我并不是个什么大老板，只是做点小本生意而已，跟人家办厂办企业的老板比起来，差得远呢。不过，说起这十年变化啊，我们家变化还真不小。 我老家在黄塍，刚结婚那会，我们同父母住在一块，房子当然也是父辈们的。没有“铁饭碗”，没有固定收入，年纪轻轻的，总得找点事做，我在心里琢磨着。老丈人家是搞螃蟹养殖的，生意还不错，妻子在家做姑娘的时候，也学到了不少养殖门道。于是，我便和妻子商量，我们不妨也养殖螃蟹试试瞧。 父母都是农民，刚帮我们操办完婚礼，手头不宽裕，也拿不出钱来帮助我们。于是，我们向亲戚朋友们东拼西凑筹了8万块，承包了20亩田，搞起了螃蟹养殖。 养殖这行当，吃苦是少不了的。不付出，哪来的回报。家里人都说我们两口子是肯吃苦的人，我们一心都扑在了养殖上。付出终有回报，第一年，我们就净赚了3万块，心里啊，比吃了蜜还甜。尝到了甜头，也更有激情和信心了，第二年，我们便扩大了养殖规模，最高峰的时候，我们承包了上千亩田。经过几年养殖，我们的积蓄也多了起来。 能在县城有个家，是我们当时那个时候不少人的梦想。我们手头有了些钱，于是我们便从农村搬到了县城，在邗沟路买了商品房，连装修总共花了将近13万。这钱都是我们自己的，没有要父母掏一分钱。再后来，通过几年努力，我们又在马庄小区买了块地皮，建了别墅，上上下下有300多个平方，搬进别墅的那一刻，全家人乐坏了，没想到我们能这么快就住上别墅。 孩子渐渐大了，到了上学的年龄，需要人照顾，加上后来因为市场行情等因素，螃蟹养殖出现了低潮期，我和妻子决定先缓一缓再说。刚好，她也好回家安心照顾孩子，毕竟苦来苦去都是为了孩子嘛。不养蟹的那几年，我在一家企业里做事，妻子就在家。养殖了好多年，钱赚的也不少，一下子歇下来，拿点固定工资，心里实在是空的慌。于是我决定还是自己再找点事情干。 干什么呢？在宝应县城的大街小巷转悠转悠，“重庆米糕”吸引了我的眼球，在人家店面外晃悠了几天，发现生意还不错。上班族每天经过时，买几块糕外加一杯豆浆，早饭问题就解决了，方便的很。米糕比较软，老少也皆宜。 民以食为天，这个可以干！说干就干，我先出去学习了一些操作步骤后，很快便购置了机器和各种原材料。 起初是在乡下干的，干了一段时间，也顺手了。去年，我们在县城又开了一家分店，乡下的店面留给了亲戚。 每天清晨4点，我和妻子就起来做生意了，忙到上午10点多钟，又急着赶回去淘米发酵，准备下午的原料。下午3点再赶来，一直忙到晚上7点回去。每天都是如此，别人都说我们夫妻俩就像陀螺一般，没有个闲时。 吃进肚子的东西，一定要干净卫生，在卫生方面，我们丝毫不马虎，就把它当成是自己要吃的一个样。我们的米都是从江西快递过来的泰国香米，这种米做出的米糕口感要比普通的米好很多。在原料上，我们用的都是好的，油都是从超市里买的大豆调和油，糖都是绵白糖，从不用糖精，那个东西吃多了，对人身体是不好的。正因为我们家的原料好，所以做出来的米糕很畅销，我们的米糕从不愁卖。 现在我们每天能赚个几百块钱，儿子正在读高中，以后用钱的地方多着呢。听说去年我们“宝应湖”获得了中国驰名商标，下一步啊，我决定再搞老本行，借助品牌，我相信我们的生意一定会更好做。只要有勤劳的双手，就不怕没有好日子过。对今后的生活，我充满信心。 林梅 记录整理 |
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