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宝应渔场的大闸蟹销路不愁

2017-12-13 08:45| 热度:9716 ℃ |来源:宝应日报|我要投稿

眼下正值大闸蟹上市的黄金季节,宝应县安宜镇渔场的老段喜上眉梢,今年的大闸蟹不仅不愁销路,而且价格比市场价高了3-5元,细心的老段一算,今年要比往年多收入2万元。老段的螃蟹为啥不愁卖,而且还卖高价?在渔场进一步采访时获悉,像老 ...
  眼下正值大闸蟹上市的黄金季节,宝应县安宜镇渔场的老段喜上眉梢,今年的大闸蟹不仅不愁销路,而且价格比市场价高了3-5元,细心的老段一算,今年要比往年多收入2万元。
  老段的螃蟹为啥不愁卖,而且还卖高价?在渔场进一步采访时获悉,像老段这样不愁螃蟹销路的养殖户还有很多,原来他们的螃蟹都被一个叫扬子江投资发展集团的公司收购去了。

  今年年初,扬州市扬子江投资发展集团有限公司根据市委市政府“大走访、大排查”活动安排,将安宜镇渔场作为联系走访的村庄。集团领导在走访中得知,渔场有4200多亩的养殖面积,80多户靠养殖为生,是一个地地道道靠水产养殖为主的传统渔业村。然而,近年来,受养殖面积的增加和销售渠道的限制,渔场的渔民收入并不高,遇到年成不好还会亏本。
  扬子江集团成立于2003年,其子公司冶春茶社是扬州的百年老店,生产的蟹黄汤包原料主要就从品质优良的大闸蟹中提取。为此,集团领导在走访中多次与养殖户交谈,了解渔场的养殖结构和方式,实地察看了养殖场的规模,对渔场大闸蟹的品质给予了肯定,并表示将高于市场3-5元的价格收购渔场的大闸蟹,用于制作蟹黄汤包。
  这一消息在渔场传开后,全场养殖户激动不已,大家期盼已久的稳定销路终于有了着落。于是,渔场以宝旺水产养殖专业合作社的名义与扬子江投资发展集团签订了每年100000斤的销售合同。每天清晨,养殖户把自己的螃蟹进行分类后送到合作社,再由专人送到集团所属的冶春餐饮公司,老百姓再也不用东奔西跑找销路了。
  据渔场支书介绍,截止11月底,渔场已向冶春餐饮销售30000多斤的大闸蟹,农户比往年多收益10万多元。下一步,渔场还借助扬子江集团优势,调整养殖模式,寻求更大合作,增强养殖户信心,让渔场的大闸蟹走向更大市场,让养殖户得到更大实惠。(记者梅友宽)
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