水乡柳堡湖荡湿地的渔猎习俗

2020-3-23 08:25| 热度：6498 ℃ |作者：佚名|我要投稿

水乡柳堡地处苏北里下河腹地，在扬州的宝应、盐城的建湖、阜宁三县交界处有一片一望无际的湖荡——里下河湿地。这里的水上人家世代相传了许多别具特色的渔猎习俗，渔猎方式大致可分为网具类、竹具类、铁器类及其它种类等几种类别。

　　网具类

　　1、丝网。原用绵线，后发展到用尼龙线、聚烯线编织成网目大小不同、长短不同的捕鱼网具。网的结构主要有三层网和单层网，网底有固定的锡脚，使其下沉，制作上有深水网、浅水网和浮网之分，根据水域的条件，各取所需。渔民将丝网有规律地撒在有鱼活动的水域，使鱼在活动中被线网缠住，尔后捕获。

　　2、罟（gǔ）网。是用尼龙线编织成的一种大型捕鱼网具。它的规格根据水域的大小而定，主要用于河沟和鱼塘的捕捞，渔民将罟网放在河沟、鱼塘的一端，两岸有等量人拉网，拉到一端出水捕获。

　　3、鲽（dié）网。是用尼龙网和毛竹制成的一种捕鱼工具。它的形状如“丫”字型，主要用于小河沟的捕捞，渔民用船将鲽网放河沟的一端向另一端推进，到末端出水捕获鱼类。

　　4、旋网。是用尼龙线织成的一种捕鱼工具。形状如半笠，顶部有绳索，底部固定上等量的锡脚。渔民用旋转的手法将网撒出，利用离心力使网张开落水中，收回时底脚的锡脚自动收拢将鱼捕获。

　　5、拦河罾（zēng）。又称扳网。是用毛竹或木棒做支架和编织网等制成的一种大型拦河捕鱼工具。网的长度同河的宽度基本相等，网的两端有活动杆和活动绳，利用活动杆和活动绳将网沉入河底或收出水面，鱼顺流而下落入网中，适当时机将网收出水面捕获鱼类。

　　6、笼罩。是用毛竹、竹片和编织网制成的一种捕鱼工具。它的形状如斗笠型，规格根据水域的深浅而确定。渔民在船上将笼罩下入河底，在网上端的开口处用竹篙插入河底将鱼吓入四周网内，出水捕获。

　　7、捣网。是用网片和毛竹制成的一种捕鱼工具。渔民靠河岸边下网，用竹篙将鱼吓入网内而捕获。

　　8、拖网。是用网片制成中袋型的一种捕鱼工具。渔民用船在河滩中将拖网放入河底用绳索牵在船头进行拖拉使鱼落入网中而捕获。

　　竹具类

　　1、罩。是用竹片制成的一种捕鱼工具。它的形状成无底无盖圆筒，有的用于深水作业的，上面留有活动盖口网，以防在深水中鱼从上盖逃跑。渔民在1米深左右的河滩中变位操作，当鱼罩入，凭鱼罩碰撞后的振动手感，发现罩中有鱼，将鱼抓获。罩一般分大罩、小罩和齿罩，齿罩主要用于捕黑鱼。

　　2、筚（bì）封。是用竹条制成的一种捕鱼工具。它的形状如同四个旅行抓拼揍在一起，正面有入门，但鱼进入后不易逃出。渔民通常将有鱼的水域围住后，用竹篙将鱼赶入筚封而捕获。

　　3、蒙。形同筚封。此工具固定在小河沟中，鱼顺流而下误入其中捕获。

　　4、拦河簖。是用竹箔或网箔在河流中横拦，并摆成若干“9”型的一种捕鱼手段，它是鱼的“迷魂阵”。

　　铁具类

　　1、叉。用铁打做齿状的捕鱼工具。叉又分为板叉和灯笼叉。板叉一般5-9个齿，成扇型，它固定在竹杆上，看鱼的行踪叉取。灯笼叉，一般5-9个齿，形似灯笼，有时用其无目标地叉鱼。

　　2、镣。镣一般有两种，一种叫鳗鱼镣，它呈铁打月牙型，下端反钩有3-5齿。上端用木棒固定，渔民使用时，将下端铁器部插入水底淤泥逆齿划动，以捕获鳗鱼。此渔具已接近失传。另一种叫木镣，将尖锐的铁齿固定在扁状木板上，上端固定竹杆。渔民使用时，在水中来回划动，使鱼被尖锐的铁齿钉住而获取。

　　3、绷钩。是鱼钩通过短线悬挂在若干长的长线上的一种取鱼工具。它使用时，渔民将绷钩固定荡边的柴草上，定时收取。此种取鱼方法近似大规模的固定垂钓。

　　4、滚钩和挂钩。滚钩是将钩挂在绳索上，用人工在河中拉动，以钩住鱼类。挂钩是将钩挂在绳索上，固定地拦在河中，鱼游动时被钩住。

　　丰富多彩的渔猎习俗是水乡柳堡湖荡湿地的渔民在长期的劳动实践中总结提炼的智慧成果，它具有民俗学、美学的多重价值与意义。近年来随着围网养殖、鱼塘养殖的大力发展，许多传统的渔猎方式逐渐式微甚至绝迹。

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