夏幼：抓好食品供货源，确保师幼的食品安全 宝应县夏集镇中心幼儿园 许寿凤 为进一步加强幼儿园食品安全管理，提高幼儿园食堂供货商的食品安全意识和责任意识，保障全体师幼的饮食安全，9月11日下午，夏集镇中心幼儿园再次召集各供货商召开了食堂食品供货商会议。会议由园长、食堂安全管理员及各供货商参与。
会上，园领导介绍了食品原料的溯源规则，对食品采购索证作了详细规范的说明，强调食品安全的重要性，希望与供应商诚信合作，严把食品安全第一关。供货商表示一定会抓好食品供货源，确保幼儿园全体师生的食品安全。最后，幼儿园再次审查了各供货商的营业执照、卫生许可证及健康证等证件，并留下复印件备案。 此次会议，提高了供货商的责任意识，保障了幼儿园的食品安全，为今后幼儿园食品安全工作提供了有力的保障，从而确保幼儿的安全健康成长。 来源：宝应生活网 |
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