| 金秋送爽，丹桂飘香，蟹肥黄满，又恰逢国庆、中秋佳节，真是难得商机。宝应湖指导员蔡秀丽积极指导示范户紧紧抓住双节这一市场商机，组织示范户生产的“宝绒”牌无公害河蟹陆续“登市”、“爬上”百姓餐桌。 清晨，天还未大亮，科技示范户唐建银就开始了一天的忙碌。他先将外湖地笼里的河蟹倒到蟹笼里，运到岸边，进行集中暂养，等客户和经纪人来之后，他又将蟹笼的河蟹倒入专门用于销售河蟹的铁皮盆中，根据客户的需求，用电子称称重，将规格100克/只以上的、125克/只的、150克/只以上的分别包装。看着客户满带笑容的走了，他也会心的笑了，接着又开始了下一项的工作，投喂饵料和捞草补充青料，然后再捞一朝蟹，直到天黑。据了解，该示范户今年外湖围栏养殖河蟹面积达70亩，通过开展“大湖面、原生态、稀放养、巧育肥”和“种草、殖螺、稀放、轮养”生态健康养殖技术，养殖的河蟹不仅质量好，品质优，而且上市早。距今他已捕捞河蟹12天，捕获河蟹200来斤，获产值0.8万多元，现每天起捕河蟹15公斤，平均规格在135克/只，目前规格在100克以上125克以下的销价在50元/公斤，而规格在150克/只以上的价格突破200元/公斤。他养殖的河蟹一部分销往淮安市场、一部分成为送亲访友的礼品。目前随着双节的“脚步”越来越近，他每天的捕捞河蟹量也在日渐增多，也越来越受到人们欢迎，前来订购的电话不断，用他的自已的话说“今年河蟹不愁销，就如皇帝的女儿一样不愁嫁”。其他养殖户在他的带动下，也开始捕大留小捕获河蟹，希望能在双节收获好的效益。 |
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