“临近年底了，食用油价格还跟‘无底洞’一样，不断下跌。”宝应城南经营粮油生意多年的一位老师傅认为，现在最不赚钱的就是卖食用油了。 “买一送一”、“促销特惠”、“买食用油送酱油”……每年年底均是食用油的销售旺季，然而记者近日走访宝应城区几家超市发现，今年食用油价格旺季不“旺”，各类大豆油、调和油等食用油均有不同程度的降价，价格下降幅度在10%左右。 在苏果超市，记者发现，货架上插了不少“促销”小标签。多力、福临门、长寿花等几款常见品牌的食用油正大打价格战。多力5升宝葵花籽调和油以前要83.9元一桶，现在不足70元就可以拎回家；5升原价33.9元的大豆油，现促销价22.9元；5升装福临门玉米油原价82.4元，促销价69.9元；5升装长寿花金坯玉米油原价99.9元，促销价79.9元……多数食用油价格降幅达10%以上。 据苏果超市工作人员介绍，按照惯例，到了年底，人们购买大量食用油或作为走亲访友的赠礼，或作为家用储备，食用油价格或多或少会有所上涨，但今年情况有点特殊，不少消费者看到降价力度大就会多买几桶回家囤着。记者在城区其他超市发现多力、金龙鱼、福临门几款常见品牌的食用油也在降价促销。 超市方面提醒，食用油保质期大多18个月，建议居民不要过分囤积。因为油脂在较高温度下贮存时，容易发生酸败变质，产生对身体不利的物质；长期暴露在空气中会自发氧化，即脂肪酸的自动氧化，从而改变口味。所以在日常生活中，没有必要囤积食用油，等一桶油都吃完后再买就行。另外，在存储食用油时一定要注意避光，不要放置离燃气灶太近，否则高温会加速食用油的酸败。
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