在我市的荷藕之乡宝应，有这样一家蔬菜制品企业，历经十几年的发展，目前年生产藕制品等蔬菜产品达200多个品种，对日韩等国年出口量6000多吨，占据日本东京地区蔬菜制品40%的份额，实现年产值6000多万元。今天的扬州十大侨港资企业巡访介绍的就是宝应县扬州蓝宝石食品有限公司。 作为宝应地区最早大规模投产水煮系列产品的龙头企业，蓝宝石食品创办于1998年，当时的日本国内对于蔬菜制品的需求潜力很大，瞄准了这一市场空间，蓝宝石食品率先与日资企业合资生产加工蔬菜制品，并成功出口至日本市场。经过十多年的发展，目前，以蓝宝石食品为代表的扬州企业已经占据了中国对日出口份额的60%。 “蓝宝石食品的蔬菜制品也已经成为了日本国内超市每天必不可少的消费品，占据了东京、福冈等地每天40%的销售量。”扬州蓝宝石食品有限公司副总经理马实云说，曾经亲自前往东京、福冈等地的超市实地察看，每天上午蓝宝石的蔬菜制品的食品上架后，每天的下午都会卖完。 销售业绩的取得来自于蓝宝石食品具有独特的工艺特色和优质的选材，目前，公司产品包括盐渍、保鲜、水煮、调味四大系列蔬菜制品，近200个品种。拥有毛发去杂机、切丝机、切片机、金属探测仪、真空包装机、水处理等全进口设备50多台套，拥有完整的理化和微生物检测设施及与生产相配套的500吨冷冻库，200吨冷藏库，确保了食品香、甜、脆的独特口感。 蓝宝石蔬菜制品注重选材等，所选的藕制品材质为大紫红大中红等优质原材料。经过严格的材质筛选和工艺加工，其质量完全符合出口国食品卫生要求和日本等国的进口指标要求。从1998到2014年间，宝应蓝宝石食品有限公司的效益正在以每年30%的速度递增，实现了10倍的增长，出口国家也扩大至东南亚多个国家。公司先后荣获宝应县“先进私营企业”，扬州市“文明企业”，省环保局、省乡镇企业局“江苏省清洁文明生产企业”，外经贸部、农业部“全国园艺产品出口示范企业”等荣誉称号。 商海博击竞现风流。历经十几年奋力打拼的蓝宝石食品已成为扬州乃至全国蔬菜生产加工进出口龙头企业。而蓝宝石食品的每一步前进都与每一次创新变革息息相关，通过不断地创新，蓝宝石营造了独具个性的企业文化。 “我们取名为蓝宝石食品，就是想打造一个犹如蓝宝石般顶级层次的蔬菜制品企业。”扬州蓝宝石食品有限公司总经理梁军说。事实上，正如企业的名称所示，打造出如同蓝宝石般顶级水准的蔬菜制品，成为全球消费者餐桌上不可缺少的中国菜，这一梦想正在宝应逐步得到实现。
|
1、本站稿件来源未注明或注明为“宝应生活网”“网友投稿”及“本站”的所有文字及图片，版权均属于本站与作者所有。商业转载请联系作者或本站获得相关授权，非商业转载，应在授权范围内使用，并注明“作者、来源及链接”，谢谢合作。
2、本站转载自其他媒体的文字及图片，仅出于传递信息之目的，不代表本站官方声音或证实其内容的真实性。如果您不希望您的作品在本站发布，或有侵权之处，请及时联系我们，我们将及时进行删除屏蔽处理。
3、欢迎您通过我们的官方QQ1160085805、邮件1@ibaoyin.com或关注我们的官方微信公众号“宝应生活网”、微博@宝应生活网，与我们就相关合作事宜、意见反馈，以及文章版权声明或侵删进行交流。［投稿邮箱/tougao@ibaoyin.com］［本文编辑/信息员］
