我的家乡宝应地处里下河水乡。小时候生活在农村，以各种方式抓鱼取鱼，使我们苦涩的童年有了一些欢乐。俗话说得好，吃鱼没有取鱼乐嘛。及至今天回忆起来，仍然是过去时光的一抹亮色，艰难岁月的一丝温暖。
钓鱼当然是最普通的取鱼方式。我第一次钓鱼，大概就是七八岁的光景。鱼钩是用大头针弯屈而成，鱼线就是家用的棉线，鱼竿是随手找的一根两米长的竹竿，不需要鱼浮，因为这种简陋的鱼钩只能钓参子鱼。参子鱼就浮在水面上，看准它的位置，鱼钩一抛，它上来一口，随手一提，就是一条。只不过钓这种鱼最好的饵料是绿头苍蝇。每次钓鱼之前，我得到茅厕附近，忍受刺鼻的臭味，到瓜叶或藤蔓上去捉这种苍蝇。但大头针的硬度毕竟有限，我们也总不能干只会钓参子鱼的小儿科。我们开始学习用缝衣针制作鱼钩。缝衣针硬度大，不能直接弯曲。我们需要在油灯上把针尖烧红，然后用钳子把它拧成钩状。有时候因为火候不够，或做成的钩型不好，做成一只鱼钩要用掉几根针，被母亲发现总免不了挨骂。再后来货郎担上就有锡坨钩卖了，也有专业的鱼线。所谓锡坨钩，是鱼钩的上端有一坨葫芦状的锡，一是便于系扣鱼线，一是鱼钩有了重量，可以沉到水底，昂刺、鲫鱼甚至更大的鱼都可以钓了。鱼浮仍然是自制的，马虎一点的用晒干的蒜苔，讲究一点的用鹅毛。取一根鹅翅上的羽毛，剪去毛须，留下中间的茎，剪成米粒大小，用针一粒一粒串在鱼线上。锡坨钩、纤维线、鹅毛浮子、细长竹竿，在我们小时候就是最好的装备了。我记得当我武装整齐的时候，兴奋得起早贪黑，一个人独钓小河边。大夏天中午，村子里一片寂静，连狗儿们都午睡了，我还兴致勃勃在村外的河边钓鱼，只有嘶哑的蝉鸣陪伴着我。 我家对面有一片水淖，记得有个名字，可惜我已经忘记了。这片水淖大概有四五十亩，一年四季有水，夏季水大，冬季水浅。好像也没特意种什么庄稼或植物。夏天也还蓬蓬勃勃，荷藕、菱角、鸡头、蒲草，满满一塘，好像什么都有。记得我小时候，没事总喜欢在它周围转悠。尤其是夏日的午后，一阵雷雨过去，鲫鱼就会成群结队到浅水区嬉戏。我把那片浅水区用沙泥做成围堰，只留一个豁口，然后躲在一旁观察。当看到鱼儿鱼贯而入时，跑过去把豁口堵住，然后踏踏实实去抓鱼。每抓一条，心里都涌起无限的快乐。鲫鱼还有一个特点，就是喜欢逆水而行。水淖的旁边就是一条小河，淖里的水大时，就会有人开一个缺口，把水放到河里。闷热的午后，雷雨交加，淖里的水哗啦啦直往河里流。这时候，总会看到有很多的鲫鱼想逆水而上，但因为有一定的落差，水流很急，它们很难如愿。于是它们就纵身一跃，一道白光一闪，啪的一声，落回水中，或者落在岸边的泥土上，再跳几下，重新回到水中。于是我就给它们设一个陷阱，在缺口的旁边，挖一个塘，鲫鱼纵身一跃，有的落到塘里，就再也逃不脱了。 我还药过鱼，准确地说是醉鱼。这是邻村一个小伙伴传授给我的，有一定的技术含量。前一天晚上，准备药料。具体方法是，将大米炒熟，好像还放了点菜籽饼，为的是增加香味，趁热倒入度数较高的散装白酒，浸透，冷却，用袋子盛好。选一个偏僻的河段，河面不能太宽，晚上十点左右将药料洒到河里。第二天，天蒙蒙亮，我们带上一只绑在长竹竿上的网兜，来到河边。朦胧的河面上，雾气蒸腾，我们睁大眼睛吃力地寻找。一个白点的，那是醉死的鱼，白点一闪一闪的，是醉得头晕目眩的鱼，将它们一一捞起。这种方法取鱼，往往收获颇丰，但成本也比较大，而且操作更要把握好。为什么要选偏僻的河段呢？河段热闹，行船太多，鱼容易受到惊扰。河面如果太宽，鱼醉在河中间，不易捞取。洒料时间更有讲究，太早，鱼醉了又醒了，白忙一场；太迟，早上去打捞时，鱼的酒劲还没上来，都不行。有一次，我和伙伴去捞鱼，看到一条三四斤重的草鱼在水面上摇头摆尾。我们撑着网兜在它后面追。看来它有二两酒量，神志还有点清醒，几次就要网到它的时候，它尾巴一扫，又游开了。伙伴光顾追鱼，未注意脚下，一下跌到河里。我手忙脚乱，使了好大的劲才用竹竿把他拉上来。再找那条鱼，早已没了踪影。后来说给大人们听，有人说那可能是条鱼精，没淹死你们就不错了。说得我们心里突突的跳，从此再也不敢药鱼了。 还有一种取鱼的方法，我一直未尝试过，至今引以为憾，那就是用鱼叉叉鱼。鱼叉叉头是铁打的，装一根长长的木柄。鱼叉分两种，一种是扁形的，叉齿一字排列；另一种是筒状的，叉齿圆形分布，有的还分内外两层。这两种各有千秋。扁形的，叉出去面积大，但叉在鱼身上的齿比较少，鱼容易逃脱。筒状的叉齿密集，但控制面又比较小。叉鱼既要有力量，又要有技巧。力量太小，鱼叉到水里就会打漂。出手的瞬间，要考虑鱼在水下光的折射，考虑鱼逃跑的角度和速度，考虑合理的时间差，然后干净利落地出手。看到稍稍年长的伙伴肩扛鱼叉在河岸上逡巡，看到目标，取下鱼叉，凝神聚气，倏的一声，鱼叉窜入水中，接着神气活现举起鱼叉上的鱼，我就羡慕不已。我觉得这一幕，又神气又潇洒。 后来到城里读书、工作、生活，就没有自己动手抓鱼捕鱼的机会了。这样一些给我少年时光带来欢乐的往事，在我心灵的储藏室里越来越靠里了。但每当我想起，都会回味无穷，而且充满了激动。偶尔回到乡下的老家去，看到现在的孩子虽然不愁吃不愁穿，但他们似乎并不快乐。他们不会取鱼，现在的河里好像也无鱼可取；他们甚至不会玩耍，也没有时间玩耍。这样的境况，到底能不能算是一种进步呢？ 作者简介：殷德平，男，1965年9月出生，宝应人，大学文化，中共党员，高级讲师。曾在《诗刊》、《诗歌报》、《星星》诗刊、《散文天地》等省级以上报刊发表诗歌、散文作品300多篇（首）。2013年开始涉足歌词创作，在《词刊》、《歌曲》、《音乐生活报》、《黄河之声》、《歌词作家》等报刊和网络发表歌词、歌曲作品数百首，2014年以来，已在全国各级各类歌词歌曲大赛中获奖20余次。系中国音乐文学学会会员、江苏省作家协会会员、扬州市音乐家协会会员。现任职扬州文化艺术学校书记、常务副校长。
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