12月22日,北京市通州区大杜社镇西田阳村,48岁的安徽人丁以金破开冰封的湖面,挖掘湖底的莲藕。丁以金要在冰水里忙一天大约六七个小时,当天丁以金和妻子收了250多公斤鲜藕,卖给小贩后得到1000多元,一个月平均能赚3000元钱。图/新京报 周岗峰 文/许路阳 冰湖挖藕人 (1) 丁以金1995年从安徽巢湖老家来到北京,成了较早一批进京挖藕的外乡人。冬天湖面结冰,丁以金要先用破冰机趟出一个长约20米,宽约4米的作业面,然后穿上挖藕的行装:上穿内衣、毛衣、夹克,再套上一身黑色的渔民所用的橡胶防水裤,才能下水。图为挖藕前,丁以金要用切割机将冰面切开。冰湖挖藕人 (2) 丁以金换上防水服,准备下水。冰湖挖藕人 (3) 48岁的丁以金将高压水枪浸到水面下,朝着被淤泥裹着的莲藕冲水。由于水温太低,他每隔半小时就得上岸一次。丁以金1米77左右的个头,半蹲身子后,水就到了他的胸口处。冰湖挖藕人 (4) 一条高压水带被丁以金压到水面下。水龙头对准被淤泥裹住的莲藕冲水,再用左手在浑水中摸索藕的位置,抓到后,顺势一捋,再斜着一拔——一串鲜藕就浮出了水面。图为丁以金在水里挖藕。冰湖挖藕人 (5) 丁以金在水里挖藕。冰湖挖藕人 (6) 丁以金在水里挖藕。冰湖挖藕人 (7) 丁以金的妻子张智芳负责将挖出来的莲藕收集起来。冰湖挖藕人 (8) 每天都会有商贩过来收购新鲜的莲藕。忙活一天,丁以金和妻子收了250多公斤鲜藕,卖给小贩后,就是1000多元钱,刨去电费、肥料、租金等成本,一个月平均能赚上3000元钱。 |
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