别忘了,5.20泾河西瓜旅游节 作者:范敬贵 清晨,院子里的花儿悄悄绽放,院子外面鸟儿欢声歌唱,微风轻轻细语,白云低首浅笑。晨曦的第一缕曙光照亮了窗户,晨风的第一丝舒爽轻拂了我的脸庞,今天我要祝愿泾河镇政府召开“中国·宝应(泾河)第六届西瓜旅游节”新闻发布会圆满成功。 早晨7:30分我驾车带着《宝应文化月刋》的王红霞、李田去泾河镇,参加中国·宝应(泾河)第六届西瓜旅游节”新闻发布会。发布会由泾河镇党委政府、县农委、县旅游局主办,县委宣传部、县文体广新局支持,宝应文化月刊协办。宝应日报、宝应电视台、《宝应文化月刊》、扬州日报驻宝应记者站、宝应人网、今日宝应网等本地10余家媒体代表应邀参加了活动。 泾河镇党委宣传委员王婷婷主持新闻发布会。会议主要有三个议程: 1、泾河镇分管农业的镇长陆书永作泾河第六届西瓜旅游节推介; 2、陆镇长答记者问; 3、宝应县委宣传部副部长张大庆对进一步办好本届西瓜旅游节,特别是做好宣传推介工作,向与会媒体提出要求和希望的讲话。 新闻发布会公布了泾河第六届西瓜旅游节活动定于5月20日举行盛大的开幕仪式,持续到6月20日结束。 新闻发布会透露,此次西瓜旅游节将围绕吃、游、乐、美四大主题,精心组织,欢乐不停。特别是新增可以沿途采摘,体验田园之趣、运动之乐的“蜜”瓜之旅微毅行活动,必将吸引县内外广大游客和运动爱好者的热情参与。 新闻发布会最后,工作人员在会议现场的摆台上切开几只又大又圆的泾河西爪,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹。切开西瓜,立刻露出了红色的、黄色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香。这时,大家早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。大家每人手拿一片西瓜,有的人一手拿着红瓤,一手拿着黄瓤,咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,记者们左一口右一口在品尝着泾河西瓜。 工作人员介绍说:“吃泾河西瓜好处多多,泾河西瓜中含丰富的维生素C ,多吃西瓜能补充营养,吃西瓜可以润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素。泾河西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴、清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃。” 今年中国·宝应(泾河)第六届西瓜旅游节与往年不同,其主要亮点表现在: “吃在泾河:紧扣美食文化泾河特色,邀请广大游客、吃货朋友,尽情品尝泾河大糕、西瓜等名特小吃,张桥狗肉、软兜长鱼等丰盛美味,让游客真切的感受到舌尖上的泾河;游在泾河:千年泾河文脉传承,泾河是一个观光旅游的好地方。到泾河来玩,可以沿着大运河畔,探寻泾河关的鼎盛、御马头的辉煌、驸马营的雄壮和进士仲本的刚正不阿。泾河境内的运河绿化带曾经受到朱鎔基总理的赞赏。绿色走廊一线天、千米白鹭林等美不胜收。刘家潭红色交通站、红色八浅渡口、黄浦武装乡公所等遗址的红色景点,让游客在游览中感悟红色文化的熏陶;乐在泾河:除了到现场享受盛大活动的喜庆之乐外,旅游节策划组织了千人参加的‘蜜瓜之旅’微毅行活动,全程15公里,贯穿镇域范围内多家西瓜种植示范基地,参加的朋友既可以观赏沿线风景,领略风情民俗,还能够在终点领取甜蜜的奖品,充分享受健康之乐,运动之乐,参与之乐,收获之乐。还可以带着家人来到泾河西瓜蔬果采摘园,体验采摘之趣。还可以邀请三五好友,带上钓竿,来到三星级、四星级的村庄河塘,在清清的河水中找寻悠闲的乐趣;美在泾河:泾河集镇紧临古老的京杭大运河。近几年来,实施了美丽乡村计划,继实现了自来水和水泥路通村通组通户后,又进行了改厕工程和亮化工程,加之特色农业的快速发展,在境内形成了大棚成片绿意满目的美丽场景。沿着新237一路走去,随处可见西瓜、火龙果等种植基地,蔚为壮观。此外本届西瓜旅游节还精心搭建设置了西瓜舞台、巨型大西瓜造型等设置,供大家观赏品评。可以预见这必将是一场美的聚会。” 每年4月底开始,直到6月中旬,总一种声音回响在宝应的大街小巷,每一个宝应人都耳熟能详,对于在外的游子来说也是一句亲切的乡音——“泾河西瓜,包熟包甜”。泾河西瓜甜爽多汁,是盛夏时节家家户户的消暑圣品。 舌尖上的宝应泾河西爪,在宝应人心中,买西瓜就要认准泾河西瓜,它比其他西瓜好。 那么有人问,泾河西瓜好在什么地方呢?据泾河1985年第一批种植西瓜的瓜农介绍,泾河的土地属于粘土偏壤性、地势低平、有机质含量高、水资源丰富,经过多年的种植筛选,目前生长着最适合这种土地的“小兰”和“京欣”系列,而东台的土壤偏碱性,他们那边绝对不长不出像泾河西瓜这样从芯一直甜到边的西瓜!而且在生长过程中,十分注重优质有机肥的投入,不使用西瓜催熟剂等影响西瓜品质的化学农药,这是保证良好品质的关键。 这些年,泾河西瓜种植技术不断改善,加上政府引导规划,瓜农们收益不菲,种植热情高涨,从以前的小面积尝试发展成大面积成片成园区,从以前的散户经营到现在的合作社抱团,瓜农们在甜蜜的事业里收获着甜蜜的生活。 宝应泾河西瓜旅游节办得实在好!历代文人墨客咏瓜的名篇诗词,比比皆是,大多隽永清新,吟罢韵味悠长。 爱国诗人文天祥的《西瓜诗》中道:“拔出金佩刀,斫破碧玉瓶,千点红樱桃,一团黄水晶。下咽顿消烟火气,人齿便有冰雪声。”将切西瓜的动作、啖瓜的情景描绘得惟妙惟肖,堪谓炉火纯青。 元代诗人方回,在他的《秋熟》诗中有“西瓜足解渴,割裂青瑶肤”的诗句。这两句诗用简洁形象的语言把西瓜汁多性凉、可供人们消暑解渴以及瓜皮色泽青翠的特点描写得十分生动。 南宋诗人范成大的《食西瓜》:“缕缕花衫唾碧玉,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”、清代徐锦华的《咏西瓜诗》:“水晶球带轻烟绿,翡翠笼含冷焰红”、爱国诗人丘逢甲的咏西瓜诗:“蕴雪令冰心齿凉,两团绿玉许分尝。”让人读后馋涎欲滴。 古诗:“青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰,甜汁入口清肺腑,玉液琼浆逊此公。”对西瓜的食用功效赞不绝口。 明代翟佑的《红瓤瓜》:“采得青门绿玉房,巧将猩血沁中央,结成唏日三危露,泻出流霞九酝浆。”该诗采用了比喻的手法:以“青门绿玉房”喻西瓜的外形、色泽,以“猩血”喻瓜瓤,以“唏日三危露”、“流霞九酝浆”喻西瓜的汁液,诗中“沁”、“泻”等动词的运用亦极为生动传神。 清初词人陈维崧有一首《洞仙歌·西瓜》词称得上是古代咏西瓜诗词中的精品:“嫩瓤凉瓠,正红冰凝结。绀唾霞膏斗芳洁。傍银床,牵动百尺寒泉。缥色映,恍助玉壶寒彻。” 读后令人油然产生馋涎欲滴之感。此外,清末诗人张朝墉在一首诗中咏及西瓜时运用了夸张的艺术手法:“暇菜亭前堪饱食,西瓜斗大藕如船”,和以前诗人咏西瓜多用比喻不同,颇具特色。 在历代诸多的吟咏西瓜诗中,还属元代诗人方夔的《食西瓜》一首更耐人寻味:“恨无纤手削驼峰,醉嚼寒瓜一百同。缕缕花衫粘唾碧,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。从此安心师老圃,青门何处向穷通。”诗中“缕缕”和“痕痕”两句描写了人们吃红瓤西瓜时的情景:“牙生水”和“骨有风”两句,更把酷暑吃西瓜时那种快感刻画得淋漓尽致、入木三分了。 别忘了,5.20,我们一起去泾河西瓜旅游节。 感谢《宝应文化月刋》记者王红霞提供图片 来源:泽文梦笔 |
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