嗨！你是们大宝应哪个镇的？

　　文/千叶树

　　望直港

　　关于望直港，我最早是在我们氾水镇文化站里听到的，当时镇文化站上有位年轻热情又时髦的姑娘，很多人都喜欢在背后谈论她，说她能说会道，能唱会跳，真不愧是望直港幼师班毕业的。

　　很长一段时间，我不知道望直港这三个字该怎么写，也没有刻意去问过。直到我的一个亲戚，处了一个不那么漂亮的女朋友，也说是望直港幼师班的，我才特意去问清楚了，到底是哪三个字。

　　不晓得就算了，晓得了反而更迷糊，望—直—港，这是什么意思嘛？

　　没多久，那个跟我差不多黑滋滋的不漂亮的姑娘，跟我们讲了一个笑话段子，从此就再也没能忘记。她是这么说的，并再三强调绝对是真人真事：

　　有个望直港的小伙考去南京上学，谈了个对象，跟人家吹：望直港你怎么都不知道的呢？不会吧？那么有名！中国的第六大港啊！

　　女同学很吃惊更很羞愧，被他绘声绘色描绘的家乡港口的繁华景象和美丽风光，深深的打动了。

　　差不多处了有三年，毕业后小伙欢天喜地的，邀请人家一路颠簸来到了家乡，站在穿乡而过的小河边上，女孩懵住了。

　　女孩子转身掐了他一把，嫣然一笑了说：兔崽子，你可真敢吹！小伙满脸笑容，憨皮厚脸的哄她说：你要是不解气，我现在就从大桥上跳下去谢罪！

　　这么多年过来过去了，我一直觉得望直港的骨子里其实是纠结的。

　　他们的身上有深沉的乡村人的纯朴善良，但也有所谓城里人的神气和虚荣，一些人毫不犹豫的学会了生意人的狡黠和小市民的功利。很多人对自己赖以存活的家乡和年年月月的日子，有着太多的不满和牢骚。

　　许多年来，许多的望直港人在观望犹豫权衡掂量中，最终还是走出去了，还有很多人又陆陆续续的返回了故土。

　　他们就在这样的一份矛盾纠结中，创造并拥抱着属于他们的生活。

　　我接触过的一些望直港的朋友，几乎有着一些相同的特质，他们是很好相处的朋友，有些小伎俩，会撒一点谎吹一点牛，而一旦被识破了，也会面红耳赤羞愧难当的向你表示歉意，还会积极的想方设法去弥补。

　　他们有时候表现出夸张的优越感，有时候却又无奈的流露出谦卑和不自信。

　　从事媒体工作那么多年，很巧的是，我认识的以杜撰假新闻，博取发表和关注的朋友，都是望直港的。

　　单纯从为人来看，他们还算得上是本质不错的好人。

　　这就代表了一部分望直港人，其实是渴望获得更好更多的成功的，他们似乎总是还缺少那么一点点实干的火候，却又很不甘心落后于人，这样难免就不会耍一些小聪明，试图走上一条捷径，直达理想的境地。

　　没有人统计过，这些年望直港镇又有多少人，走南闯北吃辛吃苦去跑汽配？又有多少人洗脚上岸进了耿耿工业园穿上工装挣起工资？耿耿工业园里，有多少大大小小真真假假的公司企业，兴旺了一阵子，忽然就倒了，又开了一家，眼看它发达了，转眼又塌了？

　　生生灭灭之间，几度繁华几度秋凉，也让望直港人领教了盛衰，看够了世情。

　　他们好像开始懂得反思和检讨自己了，开始慢慢的一步一步把路走踏实了。中国汽配产业制造基地的牌子，不是那么轻而易举就可以捧回来的。

　　说到望直港，除了汽配，当然还要说一说蛤拖，我不知道我写对了没有。

　　这也是个奇怪的名字。九十年代末期，我曾经去过几次，那是一条长长的弯弯的，弥漫着浓重的灰尘的路。

　　我去都是因为接到了当地群众的电话，反映他们村谁谁打架了，赌钱了，闹事了。

　　我至今还记得结束采访辛苦的往回走时，感觉迟迟出不了村子，一路上也难得遇见什么人。我还琢磨了，要是我在这里生活，每天能干什么呢？肯定也是打打架，打打牌，斗斗嘴吧！赌是小赌，架是小架，你简直就要怀疑，他们其实不过是以这样的方式消遣的吧，当不得真，也算不上多不好。

　　你会觉得他们不过是憋了浑身的劲儿，找不到发泄的地方啊。

　　后来的望直港仿佛从浑浑噩噩的睡梦中，说醒就突然醒过来了，腾的一下坐起来，二话不说站起来，脸不洗嘴不漱，拔腿开跑。

　　我思考过，这可能是跟宝应县城的东扩有很大关系吧。

　　之后的望直港就是标准的城乡接合部了，越来越多的友邻乡镇的人，甚至不少县城里的人，兴致勃勃的来到望直港安家立业了，一下子涌进来那么多陌生而又活力生猛的人群，搅乱着望直港人原本就不是温婉如水的心境。

　　他们有些茫然的别无选择的接纳了一切新生的人事，一时之间却又缓不过神来，只能暗暗揣摩到底要以什么样的姿态，去面对这一切改变？

　　望直港就如同一棵大树，一半在春天一半在夏天，日新月异的城市在眼前频频诱惑，浸淫已久的乡村在身后喋喋不休。

　　就在这样的混杂争抢撕扯纠结中，望直港人仿佛站在一场绚丽的太阳雨下，彩虹开始在辽阔的天际出现，而雨阵依然在背后淅沥。

　　而不管怎么样，生活继续向前，彩虹预示着美好，雨水滋润丰年。

　　2018年7月4日星期三

　　西安丰

　　有多少人会和我一样，只要看到听到西安丰这三个字，马上就想起了卜页跟水晶？

　　我也说不清楚，西安丰的卜页,是从什么时候开始出名的？

　　反正据我爷爷说，他小时候就特别喜欢吃，吃多了就很在行了，那时候还不时兴美食家的说法，我们都叫好吃精,或是嘴馋嘴刁呢。

　　无论是在什么场合，但凡有卜页的菜里，不用看，挑一丝或者一片往嘴里一抿，立刻就能告诉你，到底是不是正宗的西安丰的。

　　这么多来，我在各式各样的饭局中，或者张三李四家的餐桌上，就没少碰见过卜页，也几乎很少有人，不爱吃不愿意吃的。倘若盘碗中的卜页，不是西安丰的，主人照例是要带着歉意跟大家打招呼呢。

　　前些年我住在城北一带，经常跟我的小兄弟盛键，去大昌路西头的安丰人家，小撮一顿，就是冲着卜页去的，我们最爱的就是卜页边子红煮鱼。

　　小店的大厨就是老板，蛮斯文的小伙子，小老板娘热情客气还漂亮，不会因为我们只点了一两个菜，就把脸色把我们看。

　　我们一般先是夸卜页好，接着夸老板小两口不丑，顺带了再说，老板娘啊，是不是西安丰的女的，都像你这么漂亮还讲理啊？

　　她是地道的西安丰人，有着电影明星的派头和名字，她叫潘虹。

　　前一阵子她忽然告诉我，安丰人家不开了，我没忍心问什么原因，只是惋惜了多好的一个吃饭的地方，怎么说没就没了呢？

　　对得起我们这些，吃了很多年的老常客嘛？

　　我吧勉强算是一个喜欢写字的人，这些年里眼看着各种名目的，谈美食的书满世界都是，很惭愧也很着急，自己手里的一支秃笔，不能尽情描摹传达出，西安丰卜页的独特之品质，简直愧对这么多年，美滋滋享用过的，那么多的卜页啊！

　　上个世纪末期，我原先的单位还能心照不宣的安排送礼，我印象比较深的是其中就有西安丰的卜页。

　　没想到这么不值钱的家常小食材，也是可以明大明晃的成为礼品呢，送的人不心疼，收的人很坦然，而且他的老婆老妈也都很乐意呢，为什么？因为是西安丰的卜页啊！

　　我记得有一回，行政科准备了两份，我提前放在传达室了，到晚上我去拿，没了！

　　一查问，是门卫的一个亲戚来过了，打电话过去问，哈，还真的是他顺手牵羊拎家去了，这一刻已经烧好了端上桌了。他倒真的每当自己是外人。

　　那个吊儿郎当的小亲戚，在电话里特别热情的征求我们意见：

　　黑菜烧卜页！要不你们一起过来吃吧？

　　关于西安丰卜页，民间的传闻趣事已经越来越多了，真真假假很难分辨。

　　说来绕去不外乎就是在强调，西安丰的卜页神呢，必须是西安丰的豆，西安丰的水，必须是那么几道工序，必须是西安丰的人，在西安丰做出来，要不然啊，你就白忙乎吧！

　　这有点像我们大宝应的核桃乌，离开了宝应长出来的，名字还是那个名字，味道却早已经不是那么个味儿了。打个不恰当的比喻啊，就好像你念书时暗恋过的校花，好多年后又遇见了，伊人还是那位伊人，可就是不一样了嘛。

　　全省甚至全国，叫西安丰的地方有好几家，怎么来区分哪一家是们宝应的呢？好办，点一份大煮干丝，要一碗卜页结烧肉！

　　水晶又有什么可说的撒？

　　是的，如今水晶已经不怎么稀奇了，偶尔有个什么评比表彰活动，给获奖的人颁发水晶做的奖品，看着都嫌土气。拿到的人呢，嘴上不说心里也发毛，这么个冷冰冰光溜溜的东西，都想不起来往哪块放好，就不能实惠些多发些钱啊？

　　但是上个世纪却不是这样的，到哪个人家里去玩，主人无论如何都会假装自然故作平淡的，带你看看他们客厅或书房里，摆着的水晶工艺品，显摆一下这含英咀华光芒熠熠的宝贝。

　　那时候喜欢水晶的人，大多都觉得这个玩意儿，怎么看都表示着尊贵有品位，不但有情趣，而且有面子，认真仔细的保存了，简直就要当做传家宝了。

　　我不晓得宝应的水晶，最先是从哪个镇发展起来的，是不是从东海那边学过来的，但是那些年里西安丰的水晶名声最大，规模加工厂最多，却是没有半点含糊的。

　　我以前采访过两位全县有名的企业家，一老一小，都是来自西安丰的，也都是做水晶起步发家的。

　　老的呵呵的笑说，我要是自称第二，恐怕不得人敢说自己是第一！

　　小的嘿嘿的笑说，我要是说我做的最好，肯定不得人心里是不服气的！

　　老的小的都真诚的跟我说：开开玩笑，这个真的不能写啊！

　　说了这么多，你想过没有，水晶和卜页，恰到好处的蕴含着，或说折射了，西安丰人的特点呢。

　　一个硬一个软，硬的很彻底，有韧性，有光泽；软的很柔和，有咬嚼，余味足。

　　但是这两样东西，其实都不是特别稀罕的，也谈不上是西安丰人的独创。

　　西安丰人是谦和的包容的，他们软硬兼吃，晓得取舍得失，懂得争取妥协，退让争锋之间转换自然，但是他们的骨子里有一种坚韧和倔强，知道什么是宁可舍却了身家性命，也不惜要维护保全的。

　　写到这儿，忽然想起我听说过两位西安丰姑娘的事，她们都是爱上了不该爱的人，又都是被对方深深的辜负了，可不管家人怎么劝说，还是狠不下心来跟渣男决裂，向过去挥手。

　　问她们为什么这么一根筋的？说是想想还是舍不得那么多年的真心付出。

　　对于情感的一份执念和坚守，好像是很多西安丰女人的共性。她们容易全心投入，也愿意尽量大度宽容，她们在一天天的退让守护中，顽强的期待迎来属于自己的最好的爱情。

　　她们有水晶的清澈透明，也有卜页的芳香醇绵。

　　和大多数西安丰女人一样，西安丰的男人也多是善良之辈，心底诚恳。

　　就这样果敢和磨叽，灵巧与笨拙，在这一片土地上，相安无事同生共荣。

　　西安丰成为有名的红色革命老区，我觉得跟当地人的种种秉性，有着千丝万缕的联系。

　　前些年著名作家王安忆曾悄然到访，归而作文，文辞间流露出对当地的些许失望情绪，殊不知这其实就是西安丰啊。

　　固守传统而又时时敞开怀抱接纳新生，奋力争先而又不免时时转身回眸，参差交错，此起彼落，走走停停，起起伏伏。

　　我不能确定今天的西安丰，到底是水多还是路多，还有什么资源和优势，可以让他们借力攀升？

　　种种先天不足，成为他们挣脱过往加快发展的限制，也让他们站在那一方厚土上，四顾惘然，心有不甘。

　　卜页虽好，难成规模；水晶深沉，颓势难掩。

　　如此今天的西安丰，看上去陷入了进退两难的窘境。

　　但是如你所知，西安丰人向来就是不甘心于困守陈规，他们终究会找到一条更好的突围之路。

　　也许还需要很久，也许就在明天。

　　千叶树；2018/7/5