紫圆慈姑品质优 客户盈门订单多 金秋十月，丹桂飘香。10月30日上午，在“中国慈姑之乡”主产区，宝应县曹甸镇屈舍村紫圆慈姑产销专业合作社，迎来省内数10家客户，汇聚在异地重建的慈姑加工新厂区，参加开业庆典和业务洽谈，曹甸镇政府有关领导和县慈姑协会到场祝贺。
屈舍村种植慈姑历史悠久，源远流长。全村900户农民都有种植慈姑的传统。据《宝应县志》记载，最盛时期，屈舍村种植的慈姑面积占全县50%以上，绝大多数农户靠长慈姑走上发家致富的道路。该村从2001年成立“宝应县紫圆慈姑产销专业合作社”以来，以服务社员利益为宗旨，依法开展经营活动，生产规模越扩越大，销售渠道越拓越宽，合作伙伴越来越多，已成为江苏省农民专业合作社的先进典型，“中国慈姑之乡”一张靓丽的名片。
屈舍村党支部书记、紫圆慈姑产销专业合作社理事长顾金凯介绍，屈舍村除在本村种植慈姑1000多亩外，还有110多户农民走出家乡，到扬州、南京、镇江、安徽等地承包种植慈姑15000多亩。紫圆慈姑具有个头小、肉质紧、口感好、产量高的特点，纯属绿色无公害农产品，深受广大消费者青睐，已成为佐餐佳品和馈赠亲友的珍品。
从常州一早赶来的丰厨汇食品有限公司的冀叶伟总经理告诉我们：与屈舍紫圆慈姑产销专业合作社有近20年的业务往来，紫圆慈姑市场行情很好，公司以紫圆慈姑为原料，已推出了10多款特色菜肴，我们还将推出全席慈姑宴。这次来屈舍，一是庆贺，二是预定慈姑200吨。负责生产加工销售的总经理顾爱军接着说：今年业务供不应求，订单不断，我们还打算从外地调进一批慈姑进行加工，满足市场。说着电话响起，又去迎接江阴的客户了。今天从南京、江阴、金坛、无锡、淮安等地赶来的客户，纷纷交定金、下订单，真是皇帝女儿不愁嫁，好产品自然招徕大客户。顾金凯理事长表示：将进一步在产品加工、储藏、包装上做文章，在远销日本、韩国和东南亚地区的基础上，扩大出口销售，争取多赚外汇。 杨开顺 王军 郝名玲 2018.10.30
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