"鹅、鹅、鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。”当您走进射阳湖东荡钱沟大桥极目远眺，整个湖水清清满是浮水嬉闹的大鹅，周围绿树盈盈的大堆上也满是引吭高歌的鹅群，您会觉得是多么的具有诗情画意，别有一番风味。
新农村建设中， 随着国家对农民养殖的重视和关注，养鹅产业得到快速发展。扬州宝应西安丰镇政府高度重视地方养殖事业的发展，很多养殖专业户得到了政府和各方面的大力支持，，养鹅产业成为当地农民发家致富新收入新的增长点。养殖鸡鸭鹅不仅成为农民快速致富的好路子，而且成为农民第二产业主要收入。
以前，西安丰镇家家户户都是散养鸡鸭鹅，只有几只，最多几十只，随着政府的大力倡导和扶持，出现了一批养殖专业户，家住西安丰菜市场的原钱沟村民潘贻中夫妇就是其中佼佼者之一。老潘从小就与鹅打交道，人称“鹅司令”，在养鹅技术上很有一套，但是苦于没有资金。西安丰农村商业银行信贷员小梁了解他的情况，主动贷款给他，从而使他走上了大规模养鹅的道路。
老潘通过调研发现，射阳湖东荡遍地青草，是个天然的青饲料基地，非常适合养殖鹅群，于是在钱沟大堆盖起了养鹅场，2012年开始第一批养鹅，建立了3000米的养鹅塘，800多的标准化养鹅大棚，一下子购买了800只小鹅，由于大批量饲养与以前在家散养不同，又难于管理，头一年光死亡和遗失的鹅就不下100多只，营销也不是很好，亏了2000多元。老潘有点想偃旗息鼓，老婆张秀兰鼓励他说：“要创业就会有挫折，坚持才会胜利”，老潘听了妻子的话，斩钉截铁的说：“听你的”。于是，为了提高技术他与妻子到书店购买养殖书籍，与其他养殖户讨教经验，为了节约开支，他又买了简易的家禽孵化器，用鹅蛋孵化鹅。
功夫不负有心人，经过不断努力，小潘终于掌握了鹅舍管理、饲料配比、防疫程序、鹅苗发放与购销等知识，为鹅提供“生物安全”的饲养环境，进行科学配置饲料，不断上网了解市场行情，进行市场销售分析。2013年他就出鹅3000只，每只按15元利润计算，净赚4万5000元。
为了争取更大利润，2014年他又扩大规模，几千只白鹅在射阳湖东荡的钱沟大堆嬉戏，在湖水中您会看到白色一片，一派生机勃勃。
致富不忘家乡人。当笔者见到老潘妻子时，她说：“我家老潘正在每天总结养鹅经验，准备编写小册子，让家乡热心养殖的农民朋友少走弯路”。是啊！对于一些公司老板几万元不算什么，但对于农民朋友发展第二产业，却可以解决生计问题，快速发家致富，越来越向小康迈进。 |
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