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西安丰中秋赏月话水晶

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    月饼在我国有着悠久的历史,相传我国古代民间,每逢八月中秋,就有拜月、祭月的风俗。据说月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋作为赏月与品尝月饼,寄托家人团圆的象征,慢慢的月饼成了今日的象征。
   西安丰人吃月饼,历史可追寻到唐朝,据《盐城安丰志》记载,宝应西安丰唐朝时期庙会盛行,就有用月饼祭奠的记载。每逢八月十五西安丰人民就把月饼当成吉祥、团圆的象征,皓月当空、合家团圆,谈天说地,尽享天伦之乐。“中秋安丰亲人还,兄弟姐妹来团圆;中排河畔赏明月,小康路上月饼甜”。这首诗道出了小镇中秋月饼的气氛。
   还未到中秋,西安丰小康路上就闻来一阵阵的月饼加工的清香,一路经过加工月饼的不下4、5家,家家香甜,品种要数梁家的为多,口味甚佳,走进加工作坊,就会看到月饼琳琅满目,品种齐全,他家有红豆沙、白莲蓉、酒酿蔓越莓、杏仁、凤梨、桑葚果、蛋黄纯莲蓉七种口味,原料方面,考虑到糖尿病患者及怕肥胖人群,梁家采用的甜菊糖是继蔗糖、甜菜糖的第三种天然糖源,是一种功能性无热量的天然糖,用果糖代替传统的蔗糖,既不失甜味又能保证健康,低聚果糖具有调节人类微生态平衡、促进新陈代谢、排毒洁肠、提高人体免疫力、降低胆固醇及中性脂肪改善脂质代谢的五大功能,让你在这个金秋佳节放心的尽享美味。梁氏月饼针对西安丰人追求新鲜的特性,,从外观包装到细节品读独具特色,同时推出了具有本土特色的 “安丰月饼”,价格也分高中低销售,适合不同购买能力的顾客购买,因为先加工先卖,月饼新鲜,口味又好,价格又公道,深受当地人的喜爱。
   为了迎合远在他乡的亲人的思念家乡之情,当地”恒驰水晶“门市部别开生面推出寄水晶赏月活动,在中秋前后该店老板邓原在淘宝上水晶工艺品开展优惠促销,让远在他乡的西安丰人看到水晶想到家乡,寄托对情人的思念。扬州日报记者赵军的《西安丰水乡赏水晶》让我们西安丰人以“天下水晶第一镇”而自豪,从而就有了当地文人骚客在八月十五边吃月饼,边赏月,边谈论家乡特产水晶,看看谁家新产品出来,谁家工艺品精湛等等,这个乡风表明了西安丰人对家乡水晶的垂爱和热捧。

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