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约翰‧纽霍夫(Johan Nieuhof, 1618-1672),荷兰东印度公司雇员,1655年随荷兰使节团前往北京。纽霍夫通过画笔详尽地记录他在两年行程中的所到之处,逐一绘画和笔录下来。
此铜版画,是纽霍夫1656年5月27日,由运河乘船经过宝应城的记录;1665年出版,1668年、1670年多次再版。
1656年5月底,是端午时节,宝应城外水稻田井然有序;
高大的城墙;城墙边的土地高于运河边的田亩,利用独特的【帆形风力车水机】——风车,可以逐级翻水灌溉。
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